Скачать Сборник по Хлебу [Аалия Маджид]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Megan

Администратор
Регистрация
20 Фев 2015
Сообщения
89.953
Реакции
345.741
Вам больше не понадобятся курсы =)
Теперь вы сможете печь полезно самостоятельно.

Руководство по изготовлению настоящего хлеба



Безглютеновый хлеб дрожжи\закваски:

  1. Дрожжи и закваска- в чём разница?
  2. Что такое дрожжи?
  3. Что такое закваска?
  4. Чем дрожжи отличаются от закваски для закваски?
  5. Можно ли заквасить закваску с помощью промышленных дрожжей?
Ферментация теста:
  1. Как работает ферментация?
  2. Можно...

Сборник по Хлебу [Аалия Маджид] - ПРОДАЖНИК

СКАЧАТЬ
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху